Frokost & forretter
Sund frokost ‘tærte’ uden bund
Varmrøget laksemousse med skyr
Soyarimmet laks med jordbær og tomater
Brød & bagværk
Sprøde brødstænger // Grissini stænger med pesto
Skønne grovboller med ølandshvede
Sunde snurrer med tun og kylling
Salater
Sommersalat med jordbær og vindruer
Tomatsalat med peberfrugt og hytteost
Squash og tomat salat med feta og basilikum
Salat med vandmelon og grillede majs
Couscous og blomkål med laks, spinat og pesto
Tomatsalat med blomkål og feta
Broccolisalat med æble og macadamianødder
Æbleglaserede gulerødder med timian og vesterhavsost
Appelsinsalat med sukkerærter og peanuts
Pesto, sovs & dips
Syltetøj & kompot
Hovedretter
Kød
Lasagne med grøntsagsplader og den bedste kødsovs
Svinekæber braiseret i øl og Chorizopølser
Koteletter i fad med kokosmælk og grøntsager
Wok med grøntsager, svinekød og ingefær/lime marinade
Letsprængt svinemørbrad med persille og rodfrugter
Fisk
Fiskefrikadeller med spinat og hjemmelavet fars
Lakse spinat tærte med sprød fuldkornsbund
Forårsruller med laks og spinat
Lakseside med citron og ingefær
Fjerkræ
Citrusmarinerede kyllingebryster
Spicy marinerede kalkunbryster
Saftig thai kylling med limemarineret grønt
Grøntsagsgryde med kylling, karry og ingefær
Forårsruller med kylling og grøntsager (med foldeguide)
Kylling i stegeso med rodfrugter
Squashetti carbonara med kylling
Squashetti med pesto og kylling
Squashettil med pesto, champignoner og kylling
Alt det andet
Omelet / tærte / muffin med grøntsager
Risotto med asparges, citron og rosmarin
Speltotto med blomkål og danske ærter
Desserter, kager, sunde snacks & alt det søde
Kager & tærter
Chokoladekage med praliné og mandelbund
Frisk cheesecake med hyldeblomst
Stenalder-venlig tærte med kokos, citron og chokolade
Cheesecake med hvid chokolade og ribs
Chokoladeknas med jordbær og crumble
Mazarinkage med chokolade og lime
Blåbærkage med lime og marcipan
Hvid chokolademousse på marcipanbund med chokoladeovertræk
Småkager, barer & cookies
Havresmåkager med chokolade og marcipan
Fedtfattige kammerjunker med citron og marcipan
Pistacie/nødde/chokolade-forkælelse
Chokoladetrøfler med saltkaramel
Chokoladetrøfler med appelsin og karamelliserede kakaonips
Fyldte chokolader med hvid chokolade og frysetørrede hindbær
Hjemmelavet kransekage med chokolade
Hjemmelavet kransekage med appelsin
Fyldte chokolader med hvid chokolade og havtorn
Fyldte chokolader med saltkaramel
I skål & glas
